(8793) 31-89-09  

scomponent@list.ru

 

г.Пятигорск, ул. Ермолова, 16 стр.1

Компания “Союзкомпонент”

Поставки сырья для предприятий пищевой промышленности

FELIX KOCH OFFENBACH

Один из самых известных европейских поставщиков натуральных ингредиентов из карамелизированного сахара и кофе для создания продуктов с "чистой этикеткой".

АССОРТИМЕНТ

КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ САХАРНЫЙ СИРОП (КАРАМЕЛЬНЫЙ СИРОП)

КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ САХАР В ПОРОШКЕ (КАРАМЕЛЬНЫЙ САХАР)

Натуральные красители для "чистой этикетки" (без индекса "Е")

Альтернатива Солодовому экстракту и Карамельному колеру (Е150).

Затемняет, придает телу изделия (тесту, начинке, напитку) шоколадно-кофейный оттенок.

Разрешен для детского питания с 3-х лет!

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ:

  • Карамельный СИРОП: мучные изделия, шоколад, конфеты, мороженое, десерты, йогурты, соусы
  • Карамельный САХАР: растворимые смеси и напитки (в т. ч. кофе), шоколад, начинки, конфеты

 

КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ И СТРУЖКА

  • Порошок кокосовых сливок
  • Стружка из мякоти кокоса

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ:

  • выпечные изделия
  • шоколад
  • мороженое
  • начинки
  • кремы
  • зефир
  • глазурь

 

ТОФФИ-ПАСТА

Светло-коричневая паста высокой вязкости со вкусом сливочного ириса.
Сохраняет мягкую консистенцию при замерзании, что позволяет с успехом использовать его в мороженном

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ:

  • жировые начинки
  • крема
  • десерты
  • тесто
  • сухие смеси
  • мороженое

 

МОККО-ПАСТА

Темно-коричневая паста высокой вязкости с типичным вкусом кофе, даже небольшое количество которой порадует потребителя любимым вкусом и ароматом

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ:

  • конфеты
  • десерты
  • топпинги
  • начинки
  • шоколад
  • мороженое
  • сложное печенье
  • вафли